在中国，饺子历来是带有特殊意义的符号。吃饺子有祈盼团圆、平安幸福之意；饺子形状像元宝，又意味着包住福运，大吉大利。3月31日，民建长沙经开区支部首届“民建俏厨娘”厨艺比赛在小顽国亲子乐园举行，支部21名会员携家人共约60人参加。

根据比赛规则，现场所有女性抽签组成三个小组，每个小组6-8人，需在一个小时时间内完成和面擀皮、馅料加工调制，并完成200个以上的饺子，由男会员担任评委，综合考核规定时间内包饺子的数量、饺子外形、馅料调制的口味及煮饺子破皮情况等内容当场打分。

比赛在轻松愉快的氛围中展开，俏厨娘们热情高涨，穿上围裙战袍加入战队，和面、拌馅、擀皮、包饺子……大家一边包饺子，一边聊家常，在欢声笑语中增进了感情。几位年轻会员聊到，这是她们第一次亲手包饺子，特别喜欢这种大家一起包饺子的感觉，就像在家里一样热闹、温馨。不知不觉间，一排排造型各异、独具个性的饺子便摆满了托盘。当热气腾腾的饺子端上餐桌，浓浓的饺子香，足以使人忘却初春的寒意。

“经开区支部组织的这场厨艺比赛十分有意义，不仅锻炼了大家的动手能力，增进了会员间的交流互动，还增强了民建组织的凝聚力和归属感。”民建市委专职副主委李丽雄说。

民建长沙市委常委、长沙市妇联副主席石莉波，市委会秘书长戴灿华应邀出席了活动。